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Sinonimi: badiana
Denominazione botanica: Illicium verum Hooker
Famiglia: Magnoliacee
Provenienza: Filippine, Giava, Cina, coltivato
L'anice stellato é un sempreverde di grosse dimensioni, raggiunge i 4-5 metri,
in Estate produce piccoli fiori gialli. Appartiene alla stessa famiglia della Magnolia.
Anice stellato Olio essenziale
L'olio essenziale viene estratto dai piccoli semi per distillazione in
corrente di vapore. La resa in olio essenziale é ottima e raggiunge circa
il 5-9%.
Car. Organolettiche:liquido limpido incolore o giallastro
Solubilitą: legg.sol.in acqua,sol.in 3 v.d'alcool, sol.in CHCl3, etere
Principi attivi.:anetolo, metilcavicolo, pinene, limonene
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Indicazioni della Anice stellato, Badiana (Illicium verum Hooker):
Viene utilizzato in vari tipi di estratto, tuttavia la forma pił comune é
l'olio essenziale. L'utilizzo popolare suggerisce l'anice stellato come
digestivo, carminativo, antispasmodico, galattogogo.
Note e avvertenze:
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